El sábado 4 de octubre se ha tenido la cena temática del proyecto Sabor y saber que en esta ocasión ha contado con un ponente excepcional, Jaime Mayor Oreja. Con el pudimos reflexionar sobre la situación política actual en una cena que llevó como título ‘España en la encrucijada’ y en la que pudimos reflexionar sobre las claves de fondo para entender el tiempo que nos está tocando vivir. Fue una llamada a la responsabilidad para todos, especialmente los cristianos.
La cena fue un recorrido por distintos platos y sabores de España, y corrió su diseño a cuenta del cocinero Pablo Cabrera, que una vez más hizo que saboreásemos literalmente nuestro país. También la música estuvo presente con Miguel Ángel Gómez González-Vallés y Ángela Ledesma, que con el piano y las castañuelas interpretaron melodías con aroma español, la danza andaluza de Granados.
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